فرزین حق پرست گفت : این جشنواره برای اولین بار و با هدف معرفی بیشتر این غذا به عنوان یک اثر معنوی ملی و نیز با هدف جذب گردشگر و معرفی این شهرستان به عنوان مقصد جدیدی برای گردشگران برگزار می شود. حق پرست ادامه داد : این جشنواره به مدت دو روز در محل […]
فرزین حق پرست گفت : این جشنواره برای اولین بار و با هدف معرفی بیشتر این غذا به عنوان یک اثر معنوی ملی و نیز با هدف جذب گردشگر و معرفی این شهرستان به عنوان مقصد جدیدی برای گردشگران برگزار می شود.
حق پرست ادامه داد : این جشنواره به مدت دو روز در محل دانشگاه آزاد اسلامی دانشگاه بناب و با حضور مسئولان کشوری برگزار خواهد شد.
وی خاطر نشان کرد: کباب بناب به عنوان یکی از غذاهای سنتی آذربایجان معرفی می شود و فرهنگ بومی این خطه از کشورمان را به نمایش می گذارد.
وی همچنین گفت: وجود گوشت و مواد اولیه مرغوب به دلیل شرایط ویژه و بکر آب و هوایی شهرستان بناب، روش پخت سنتی و خاص این غذا و همچنین اشتغال تعداد قابل توجهی از مردم شهرستان در این کار، کباب بناب را از سایر کباب های پخت شده در کشور مستثنی کرده است.
حق پرست یاد آور شد: امیدواریم این جشنواره گامی برای معرفی و شناساندن پتانسیل های گردشگری شهرستان بناب باشد.
گفتنی است: اولین جشنواره کباب بناب ۱۵ و ۱۶ مرداد ماه در محل دانشگاه آزاد اسلامی بناب برگزار خواهد شد.
لازم به ذکر است ، کباب بناب چندی پیش به عنوان یک اثر معنوی به ثبت ملی رسید.