محمدباقر حاج کاظمی روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: طی سه ماهه گذشته از سالجاری ۱۴ هزار و ۷۹۷ راس گوسفند، بز و گاو گوساله در کشتارگاه های زنجان کشتار شد.به گفته وی از این تعداد دام کشتار شده بیش از یک میلیون و ۴۰۱ هزار کیلوگرم گوشت قرمز سالم و عاری […]
محمدباقر حاج کاظمی روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: طی سه ماهه گذشته از سالجاری ۱۴ هزار و ۷۹۷ راس گوسفند، بز و گاو گوساله در کشتارگاه های زنجان کشتار شد.
به گفته وی از این تعداد دام کشتار شده بیش از یک میلیون و ۴۰۱ هزار کیلوگرم گوشت قرمز سالم و عاری از هر نوع بیماری وارد چرخه مصرف استان زنجان شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: هشت هزار و ۶۱۸ کیلوگرم نیز وزن اندام های ضبطی از دام های کشتار شده بود که این اندام ها نیز بدلیل موارد غیربهداشتی از چرخه مصرف خارج شد.
حاج کاظمی تاکید کرد: کشتار دام های سبک و سنگین و طیور در کشتارگاه های این استان با نظارت شرعی انجام می شود.
وی خاطرنشان کرد: هنگام خرید گوشت از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی حتما به مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای تاریخ انقضاء ، تولید ، محل و شرایط نگهداری بر روی لاشه است دقت کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که دارای تاریخ انقضا ، تولید و کنترل هستند توجه شود.
حاج کاظمی تاکید کرد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف مورد را با شماره تلفن ۱۵۱۲ ادارات دامپزشکی استان زنجان به منظور حفظ سلامت عمومی همه شهروندان اطلاع دهند تا به مورد تخلف رسیدگی شود.
به گزارش اویاقلیق (بیداری آذربایجان) به نقل از ایرنا ، استان زنجان یکهزار و ۳۳۶ مرکز عرضه ، کشتارگاه ، بسته بندی، رستوران و جگرکی دارد.
۷۳۲۵/۸۰۶۸
خبرنگار: حدیث ابوالحسنی** انتشاردهنده: اسماعیل جهانبخش
